ამილოპექტინი CAS 9037-22-3
ამილოპექტინი, ასევე ცნობილი როგორც ჟელატინისებრი სახამებელი ან სახამებლის ესენცია, ბუნებრივი სახამებლის ორი ძირითადი მაღალმოლეკულური ნაერთიდან ერთ-ერთია. კიდევ ერთი ტიპია ხაზოვანი სახამებელი. ჩვეულებრივ სახამებლის გრანულებში, დატოტვილი სახამებელი დაახლოებით 75%-80%-ს შეადგენს, ხოლო ხაზოვანი სახამებელი დაახლოებით 20%-25%-ს.
| ნივთი | სპეციფიკაცია |
| დნობის წერტილი | 160-166 °C |
| სიწმინდე | 98% |
| ფორმა | ფხვნილი |
| MF | C30H52O26 |
| MW | 828.71828 |
| EINECS | 232-911-6 |
ამილოპექტინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც შესანიშნავი გასქელება, ემულგატორი, წებოვანი მასა, სუსპენზიური აგენტი, წებოვანი ნივთიერება, სტაბილიზატორი, დაბერების საწინააღმდეგო საშუალება და სხვა ნედლეული. მისი გადამუშავება ასევე შესაძლებელია სხვადასხვა მოდიფიცირებულ სახამებლად, რათა კიდევ უფრო გაუმჯობესდეს მათი სიბლანტე, გამჭვირვალობა, სტაბილურობა, მჟავასა და ტუტესადმი მდგრადობა, გაყინვისადმი მდგრადობა, ჭრისა და ვიბრაციისადმი მდგრადობა.
როგორც წესი, შეფუთულია 25 კგ/ბარაბანში და ასევე შესაძლებელია მისი ინდივიდუალურად შეფუთვა.
ამილოპექტინი CAS 9037-22-3
ამილოპექტინი CAS 9037-22-3
