ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2
არაბინოგალაქტანი არის თეთრი ან ღია ყვითელი ყავისფერი ფხვნილი. ოდნავ სუნიანი. ადვილად იხსნება წყალში (დაახლოებით 40%), არ იხსნება ეთანოლში. ხსნარის 40% ქარვისფერია. 10%-დან 40%-მდე წყალხსნარის pH მნიშვნელობა არის 4.5. სხვა ადჰეზივებთან შედარებით, მას აქვს უფრო დაბალი სიბლანტე (მხოლოდ 5 × 10-3 Pa? S 10% ხსნარში 20 ℃). მას აქვს არაბული რეზინის მსგავსი თვისებები.
ელემენტი | სპეციფიკაცია |
MW | 500.49144 |
დნობის წერტილი | >200 °C (დეკ.) (ლიტ.) |
არომატი | ბალზამიკოსი |
წინააღმდეგობა | 10 ° (C=1, H2O) |
შენახვის პირობები | 2-8°C |
ARABINOGALACTAN არის ნეიტრალური პოლისაქარიდი, რომელიც შედგება არაბინოზისა და გალაქტოზისგან, ძირითადად გამოიყენება როგორც საკვები დანამატი სხვადასხვა საკვების სამრეწველო წარმოების პროცესში, როგორიცაა სოიოს რძე, ნაყინი, ნაყინი, ჟელე, სასმელები და დაკონსერვებული პროდუქტები.
ჩვეულებრივ შეფუთულია 25 კგ/ბარაბში და ასევე შესაძლებელია მორგებული პაკეტის გაკეთება.
ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2
ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2