ასკორბინის მჟავა CAS 50-81-7-ით
ვიტამინი C, ასევე ცნობილი როგორც L-ასკორბინის მჟავა, აუცილებელი საკვები ნივთიერებაა უმაღლესი პრიმატებისთვის და რამდენიმე სხვა ორგანიზმისთვის.
ასკორბინის მჟავა მეტაბოლურად წარმოიქმნება ორგანიზმების უმეტესობაში, მაგრამ ადამიანები ყველაზე მნიშვნელოვანი გამონაკლისია.
ყველაზე ცნობილი არის C ვიტამინის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს სკორბუტი. C ვიტამინის ფარმაკოფორა არის ასკორბინის მჟავის იონი. ცოცხალ ორგანიზმებში ვიტამინი C არის ანტიოქსიდანტი, რადგან ის იცავს ორგანიზმს ოქსიდანტების საფრთხისგან, ასევე ვიტამინი C არის კოენზიმი.
| ანალიზის შინაარსი | ანალიზის სტანდარტი | ანალიზის შედეგები |
| მახასიათებლები | თეთრი ან თითქმის თეთრი კრისტალები კრისტალური ფხვნილი | საშვი |
| იდენტიფიკაცია | დადებითი რეაქცია | პოზიტიური |
| დნობის წერტილი | დაახლოებით 190℃ | 191.1℃ |
| PH (5% წყლის ხსნარით) | 2.1-2.6 | 2.37 |
| გადაწყვეტის სიცხადე | წმინდა | წმინდა |
| ხსნარის ფერი | ≤BY7 | |
| სპილენძი | ≤5ppm | <5ppm |
| მძიმე მეტალები | ≤10ppm | <10 ppm |
| მერკური | ≤0.1ppm | <0.1ppm |
| ტყვია | ≤0.4ppm | <0.4ppm |
| დარიშხანი | ≤3ppm | <3ppm |
| ოქსილის მჟავა | ≤0.2% | <0.2% |
| რკინა | ≤2ppm | <2ppm |
| უწმინდურება ე | ≤0.2% | <0.2% |
| გაშრობის დაკარგვა | ≤0.4% | <0.4% |
| სულფატის ნაცარი (ნარჩენი აალებაზე) | ≤0.1% | <0.1% |
| სპეციფიკური ოპტიკური როტაცია | +20.5. –+21.5. | +20.86. |
| ნარჩენი გამხსნელები | საშვი | საშვი |
| ანალიზი | 99.0%-100.5% | 99.52% |
| დასკვნა | ზემოაღნიშნული პროდუქტი შეესაბამება BP2016/USP39/FCCVIII/E300 | |
1. როგორც ანტიოქსიდანტი, ის შეიძლება გამოვიყენოთ ფერმენტირებული ნუდის პროდუქტებში.
2.ასკორბინის მჟავა გამოიყენება როგორც წყალში ხსნადი ანტიოქსიდანტი.
3.ასკორბინის მჟავა გამოიყენება როგორც ქიმიური რეაგენტი და ქრომატოგრაფიული ანალიზის რეაგენტი.
25 კგ / ბარაბანი, 9 ტონა / 20' კონტეინერი
25 კგ/ჩანთა, 20 ტონა/20' კონტეინერი
ასკორბინის მჟავა CAS 50-81-7-ით
ასკორბინის მჟავა CAS 50-81-7-ით
