კარამელი CAS 8028-89-5
კარამელის შეღებვა არის ერთ-ერთი უძველესი საკვები საღებარი, რომელსაც იყენებენ ადამიანები და ის ასევე არის ყველაზე დიდი და ყველაზე პოპულარული საკვები დანამატი, რომელსაც იყენებენ ადამიანები ამჟამად. ფერის მაღალი მაჩვენებელი, ძლიერი შეღებვის უნარი, რომელიც ასახავს ფერმენტირებული სოიოს სოუსს უნიკალური მოწითალო-ყავისფერი, წითელი, ნათელი. ზომიერი სიბლანტე, კარგი ხსნადობა, მაღალი მარილიანობის წინააღმდეგობა, სტაბილური ხარისხი.
ელემენტი | სპეციფიკაცია |
სუნი | კარამელის გემო |
არომატის ტიპი | ტკბილი |
სიმკვრივე | 1,35 გ/სმ3 |
კარამელის ფერი, როგორც საკვების შეღებვის საშუალება, ჩვენი ქვეყანა ითვალისწინებს, რომ მისი გამოყენება შესაძლებელია ფუნთუშებში, კანფეტებში, წვენების (არომატი) სასმელებში, ნაყინში, ნაყინში, სოიოს სოუსში, ძმარსა და სანელებლების ქილებში, შესაბამისი გამოყენების წარმოების საჭიროებების შესაბამისად.
25 კგ / ბარაბანი ან მომხმარებლის მოთხოვნების შესაბამისად.
კარამელი CAS 8028-89-5
კარამელი CAS 8028-89-5