ციტრალი CAS 5392-40-5
ციტრალი არის უფერო ან ოდნავ ყვითელი სითხე ლიმონის ძლიერი არომატით. არ არის ოპტიკური როტაცია. დუღილის წერტილი 228 ℃, აალების წერტილი 92 ℃. არსებობს ორი იზომერი, ცის და ტრანს. ნატრიუმის ბისულფიტით დამუშავებისას ცის ხსნადობა უკიდურესად დაბალია, ხოლო ტრანს ხსნადობა დიდია, ასე რომ ეს ორი შეიძლება განცალკევდეს.
| ელემენტი | სპეციფიკაცია |
| დუღილის წერტილი | 229 °C (ლიტ.) |
| სიმკვრივე | 0,888 გ/მლ 25 °C-ზე (ლიტ.) |
| დნობის წერტილი | <-10°C |
| ფლეშის წერტილი | 215 °F |
| შენახვის პირობები | 2-8°C |
| MW | 152.23 |
ციტრალი გამოიყენება ხელოვნური ლიმონის ზეთის, ციტრუსის ზეთის და სხვა ციტრუსის სანელებლების, ხილის ესენციის, ალუბლის, ყავის, ქლიავის და სხვა საკვები ესენციის მოსამზადებლად. იგი ასევე ფართოდ გამოიყენება როგორც არომატიზატორი ჭურჭლის სარეცხი საშუალებების, საპნებისა და ტუალეტის წყლისთვის.
ჩვეულებრივ შეფუთულია 25 კგ/ბარაბში და ასევე შესაძლებელია მორგებული პაკეტის გაკეთება.
ციტრალი CAS 5392-40-5
ციტრალი CAS 5392-40-5
დაწერეთ თქვენი მესიჯი აქ და გამოგვიგზავნეთ
