L-კარნიტინი CAS 541-15-1
L-კარნიტინს, ასევე ცნობილს როგორც L-კარნიტინს, ქიმიური სტრუქტურა ქოლინის მსგავსი აქვს და ამინომჟავების მსგავსია, თუმცა ის არ არის ამინომჟავა და ვერ მონაწილეობს ცილის ბიოსინთეზში. იმის გამო, რომ L-კარნიტინის სინთეზირება შესაძლებელია ადამიანებისა და ცხოველების უმეტესობის მიერ ფიზიოლოგიური მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად, ის არ არის ნამდვილი ვიტამინი, არამედ ვიტამინის მსგავსი ნივთიერებაა.
| ნივთი | სპეციფიკაცია |
| დუღილის წერტილი | 287.5°C (უხეშად შეფასებული) |
| სიმჭიდროვე | 0.64 გ/სმ3 |
| დნობის წერტილი | 197-212 °C (ლიტ.) |
| ხსნადი | 2500 გ/ლ (20 ºC) |
| PH | 6.5-8.5 (50 გ/ლ, H2O) |
| MW | 161.2 |
L-კარნიტინი, როგორც კვებითი ღირებულების გამამდიდრებელი ახალი ტიპი, განსაკუთრებით ჩვილ ბავშვთა ფორმულებში, სპორტსმენების საკვებში, წონის დაკლებისა და ფიტნეს საკვებში დანამატის სახით, ფართოდ გამოიყენება ფუნქციურ საკვებში. როგორც სასაქონლო პროდუქტი, L-კარნიტინი ძირითადად შედგება მისი ჰიდროქლორიდის მარილისგან, ტარტრატის მარილისგან და მაგნიუმის ციტრატის მარილისგან.
როგორც წესი, შეფუთულია 25 კგ/ბარაბანში და ასევე შესაძლებელია მისი ინდივიდუალურად შეფუთვა.
L-კარნიტინი CAS 541-15-1
L-კარნიტინი CAS 541-15-1
