L-გლუტათიონი CAS 27025-41-8
L-გლუტათიონი ადვილად იხსნება წყალში, მაგრამ მისი წყალხსნარი მიდრეკილია ჰაერში დაჟანგვისკენ, რაც წარმოქმნის დაჟანგულ გლუტათიონს. L-გლუტათიონი (დაჟანგული ფორმა) წარმოიქმნება გლუტათიონის დაჟანგვით, რომელიც წარმოადგენს უჯრედებში მთავარ ანტიოქსიდანტს და დეტოქსიკატორს და აქვს კარგი ბიოლოგიური აქტივობა.
| ნივთი | სპეციფიკაცია |
| დნობის წერტილი | 178 °C (დეკ.)(ლიტ.) |
| სიმჭიდროვე | 1.3688 (უხეშად შეფასებული) |
| სპეციფიკური როტაცია | -99º (c=4, წყალი) |
| რეფრაქციულობა | -105° (C=2, H2O) |
| შენახვის პირობები | 2-8°C |
| pKa | 2.12, 3.59, 8.75, 9.65 (25℃-ზე) |
L-გლუტათიონი ადვილად იხსნება წყალში, მაგრამ მისი წყალხსნარი მიდრეკილია ჰაერში დაჟანგვისკენ, რაც წარმოქმნის დაჟანგულ გლუტათიონს. L-გლუტათიონის გამოყენება შესაძლებელია ცხიმოვანი ღვიძლის ბიომარკერად. L-გლუტათიონი ასევე გამოიყენება სამეცნიერო კვლევებში, ექსპერიმენტებში და NADP და NADPH წყალბადის რეცეპტორების ფერმენტულ განსაზღვრაში.
როგორც წესი, შეფუთულია 25 კგ/ბარაბანში და ასევე შესაძლებელია მისი ინდივიდუალურად შეფუთვა.
L-გლუტათიონი CAS 27025-41-8
L-გლუტათიონი CAS 27025-41-8
