L-გლუტათიონი CAS 27025-41-8
L-გლუტათიონი ადვილად ხსნადია წყალში, მაგრამ მისი წყალხსნარი მიდრეკილია ჰაერში დაჟანგვისკენ, აყალიბებს დაჟანგულ გლუტათიონს. L-გლუტათიონი (დაჟანგული ფორმა) წარმოიქმნება გლუტათიონის დაჟანგვის გზით, რომელიც არის მთავარი ანტიოქსიდანტი და დეტოქსიკატორი უჯრედებში და აქვს კარგი ბიოლოგიური აქტივობა.
| ელემენტი | სპეციფიკაცია |
| დნობის წერტილი | 178 °C (დეკ.) (ლიტ.) |
| სიმკვრივე | 1.3688 (უხეში შეფასება) |
| სპეციფიკური როტაცია | -99 º (c=4, წყალი) |
| რეფრაქციულობა | -105 ° (C=2, H2O) |
| შენახვის პირობები | 2-8°C |
| pKa | 2.12, 3.59, 8.75, 9.65 (25℃-ზე) |
L-გლუტათიონი ადვილად ხსნადია წყალში, მაგრამ მისი წყალხსნარი მიდრეკილია ჰაერში დაჟანგვისკენ, აყალიბებს დაჟანგულ გლუტათიონს. L-გლუტათიონი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ცხიმოვანი ღვიძლის ბიომარკერად. L-გლუტათიონი ასევე გამოიყენება სამეცნიერო კვლევებში, ექსპერიმენტებში და წყალბადის რეცეპტორების ფერმენტულ განსაზღვრაში NADP და NADPH.
ჩვეულებრივ შეფუთულია 25 კგ/ბარაბში, ასევე შესაძლებელია მორგებული პაკეტის გაკეთება.
L-გლუტათიონი CAS 27025-41-8
L-გლუტათიონი CAS 27025-41-8
