ლაქტულოზა CAS 4618-18-2

CAS:4618-18-2

მოლეკულური ფორმულა:C12H22O11

მოლეკულური წონა:342.3

EINECS:225-027-7

სინონიმები:4-0-ბეტა-d-გალაქტოპირანოზილ-d-ფრუქტოზა; 4-o-ბეტა-d-გალაქტოპირანოზილ-d-ფრუქტოზა; 4-o-ბეტა-d-გალაქტოპირანოზილ-d-ფრუტოფურანოზი; 4-OD-გალაქტოპირანოზილ-D-ფრუქტოზა; 4-O-β-D-გალაქტოპირანოზილ-D-ფრუქტოზა, 4-O-β-D-გალაქტოპირანოზილ-D-ფრუქტოზა; ლაქტუტოზის სიროფი; კალორილი; ლაგნოსი; ლაქტულოზა პიკის იდენტიფიცირებისთვის; 4-O-ჰექსოპირანოზილჰექს-2-ულოფურანოზი; რუგუოტანგი

დატოვეთ თქვენი შეტყობინება

პროდუქტის დეტალები

ჩამოტვირთვა

პროდუქტის ტეგები

რა არის ლაქტულოზა CAS 4618-18-2?

ლაქტულოზა არის ღია ყვითელი ფერის გამჭვირვალე ბლანტი სითხე (50%-ზე მეტი შემცველობით), გრილი და ტკბილი გემოთი, ხოლო საქაროზას სიტკბოს დონე 48%-დან 62%-მდეა. საქაროზასთან შერევისას შესაძლებელია სიტკბოს გაზრდა. ფარდობითი სიმკვრივე 1.35, გარდატეხის ინდექსი 1.47. წყალში ხსნადია, 25 ℃ ტემპერატურაზე წყალში 70%-ით ხსნადია.

სპეციფიკაცია

ნივთი	სპეციფიკაცია
დუღილის წერტილი	397.76°C (უხეშად შეფასებული)
სიმჭიდროვე	1,32 გ/სმ
დნობის წერტილი	~169 °C (დაშლა)
pKa	11.67±0.20 (პროგნოზირებული)
წინაღობა	1,45-1,47
შენახვის პირობები	მაცივარი

აპლიკაცია

ლაქტულოზის პერორალურ ხსნარს აქვს სისხლში ამიაკის დონის შემცირების და დიარეის შემსუბუქების ეფექტი. ის გამოიყენება არა მხოლოდ ჩვეული ყაბზობის სამკურნალოდ, არამედ ამიაკით გამოწვეული ღვიძლის კომისა და ჰიპერამონემიის სამკურნალოდ. გამოიყენება როგორც არაპირდაპირი საკვები დანამატი ინდუსტრიაში. ჩინეთში GB 2760-86 რეგულაციების თანახმად, მისი დამატება შესაძლებელია ახალ რძესა და სასმელებში.