MONASCUS RED CAS 874807-57-5
MONASCUS RED მუქი წითელი ფხვნილი, ცხიმიანი, უსუნო და უგემოვნო. ხსნადი ეთანოლში და პროპილენგლიკოლში, წყალში უხსნადი. ძლიერი შეღებვის უნარი, ნაკლებად გავლენას ახდენს pH მნიშვნელობა ფერის ტონზე, კარგი სითბოს წინააღმდეგობა და ლითონის იონების წინააღმდეგობა, მაგრამ ოდნავ დაბალი სინათლის წინააღმდეგობა, ქრებოდა მზის სხივების ქვეშ. მას აქვს კარგი სტაბილურობა ეთანოლის ხსნარში.
ელემენტი | სპეციფიკაცია |
CAS | 874807-57-5 |
MF | NA |
MW | 0 |
სიწმინდე | 99% |
საკვანძო სიტყვა | წითელი საღებავები |
საკვანძო სიტყვა 2 | მონასკის წითელი ფხვნილი |
MONASCUS RED ჭამს წითელ პიგმენტს, MONASCUS RED გამოიყენება როგორც საკვები საღებავები, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ორცხობილაში, აფუებულ საკვებში, შერეულ ღვინოში, კანფეტებში, მოხარშულ ხორცპროდუქტებში, ფერმენტირებული ლობიოს ხაჭოში, ჟელე, სანელებლების მურაბა, სანელებლები, ნაყინი წარმოების მიხედვით. მოთხოვნები.
ჩვეულებრივ შეფუთულია 25 კგ/ბარაბში, ასევე შესაძლებელია მორგებული პაკეტის გაკეთება.
MONASCUS RED CAS 874807-57-5
MONASCUS RED CAS 874807-57-5