ნატრიუმის ალგინატი CAS 9005-38-3 საკვები დანამატით

1. საკვები დანამატები: ემულგატორი, აპკის წარმომქმნელი აგენტი და გასქელება.
2. სხვადასხვა სახის ლაფშაში დამატებამ აშკარად შეიძლება გაზარდოს საკვების სიბლანტე და სიმყიფე,
3. პურსა და ნამცხვრებში გაფართოების სიჩქარე იზრდება და პროდუქტები რბილი და ელასტიურია.
4. გამოიყენება რძის პროდუქტებსა და სასმელებში, მას შეუძლია გააუმჯობესოს პროდუქტების გემო და გააუმჯობესოს იოგურტის ხაჭოს ფორმა
5. ასევე გამოიყენება ტკბილეულში, ცივ კერძებსა და საკვების შიგთავსში. მას შეუძლია გააუმჯობესოს გემო და აქვს კარგი გელისებრი თვისება.
6. ის ასევე წარმოადგენს საკვებ ბოჭკოს, რომელსაც შეუძლია შეამციროს ქოლესტერინის დონე ადამიანის შრატსა და ღვიძლში, შეაფერხოს საერთო ქოლესტერინის და ცხიმოვანი მჟავების კონცენტრაციის ზრდა და ხელი შეუშალოს მავნე ელემენტების, როგორიცაა სტრონციუმი და კადმიუმი, შეწოვას. ამიტომ, ის სასარგებლოა ჰიპერტენზიის, გულის კორონარული დაავადების და დიაბეტის სამკურნალოდ.
მისი გამოყენება ასევე შესაძლებელია ტექსტილის გასასწორებლად, კოსმეტიკური გასქელებისა და ხილის კონსერვანტად.